蒸箱成厨电市场新增长点

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北京商报讯近日,由中国家用电器协会指导,中国家电网主办的2019年中国蒸箱消费普及活动2.0上,中国家用电器协会副理事长王雷表示:“厨电市场从此前的增量市场转入到存量市场,所以如何在低迷的大厨电环境下寻找新的增长点,是我们面临的一项挑战,同时也是机遇。”

回首2018年,虽然有房地产销售下行、人口红利消失等制约因素,但家电行业整体依然稳中有增。2018年对厨电市场来说并不轻松。根据奥维云网数据显示,厨电品类2018年中国市场零售640亿元,同比下滑6.4%

,低迷市场一直延续到2019年一季度。厨电市场从此前的增量市场转入到存量市场。

伴随着“新中产”阶层的崛起,中国厨房正在经历一场新式革命。在饮食多样化、健康化需求的召唤下,厨电企业纷纷加大研发力度,催生出许多新型厨电产品,蒸箱便是其中之一。根据中怡康的监测数据显示,2018年蒸箱零售量、零售额分别为77万台、53亿元,同比增长56%、47%,这是在厨电行业中增速非常快的品类之一。以蒸箱为代表的新品类是厨电逆境上行的新机会。

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